ד"ר אלון היא בוגרת בית הספר לרפואה הדסה והאוניברסיטה העברית, ירושלים. עם סיום לימודיה התמחתה בנוירולוגיה בקריה הרפואית רמב"ם, חיפה. בתום תקופת ההתמחות, השלימה ד"ר אלון התמחות-על קלינית במחלות עצב-שריר במרפאה הנוירומוסקולרית בבית-החולים Toronto General Hospital, קנדה. כיום מכהנת ד"ר אלון כנוירולוגית בכירה במחלקה לנוירולוגיה, במרפאה למחלות עצב-שריר ובמכון הנוירופיזיולוגי במרכז הרפואי רבין, בית החולים בילינסון. במסגרת פועלה בבית החולים היא עוסקת באבחון וטיפול בחולים/ות הסובלים/ות ממגוון רחב של מחלות עצב-שריר, לרבות נוירופתיות (מחלות של מערכת העצבים ההיקפית) ומיופתיות (מחלות שרירים).